Juuret
Juuret luovat ympäristön, Tunne luo työn
Meillä tapahtuu
Maatilalta tullaan ja maatilalla ollaan. Tarina alkoi maaseudulta Laurila nimiseltä tilalta. Tilalta, jossa yritetään jo seitsemännessä sukupolvessa. Tehdään ja luodaan maaseudun tunnelmaa, tuotteita sekä rentoa meininkiä. Henkilökohtaisesti asiakkaalle, helpolla tavalla lähestyttäväksi.
Ravintola Olkihattu
Ruoka ja viini on meille intohimo. Keittiömme seuraa sesonkeja ja menut vaihtuu aina sesonkien mukaan. Tarjolla on kolmen ja neljän ruokalajin menut joita voi täydentää kotimaisilla juustoilla. Raaka-aineiden tuoreus on meille kaikki kaikessa. Etsimme vain parhaimmat tuottajat sekä tuotteet ja pyrimme aina suosimaan lähituottajia mahdollisuuksien mukaan. Viinit valitaan menujen mukaan ruoille sopivaksi ja ne tulee euroopasta.
Suosittelemme asiakkaitamme tekemään pöytävarauksen, jotta saamme varmistettua teille vapaan pöydän. Voit tehdä varauksen kätevästi WhatsAppilla tai tästä!
Muista ja yllätä lahjakortilla!
Olkihatun lahjakortti on herkullinen lahja niin juhlaan, valmistuvalle kuin työyhteisölle.
Siirry tästä verkkokauppaan.
Yrityksille
Inspiroidu & Aktivoidu
Vietä kokous-, koulutus- tai tiimipäivä Olkihatun inspiroivassa ympäristössä. Monipuoliset tilat ja ympäröivä maaseutu maisema tarjoavat mahdollisuuksia päästää mielikuvitus liikkeelle.
Monenlaiset aktiviteetit saavat ajatukset hetkeksi pois arjesta ja mieli on avoin vastaanottamaan. Järjestämme mm. Cocktail-kursseja, Viini-tastingeja, kokkauskursseja, rentoutumisharjoituksia, ohjattuja retkiä lähiluontoon – pyörällä tai vaikka Sup-laudalla. Tutustu lisää aktiviteetteihin.
Rentoudu ja herkuttele
Sauna, takkatulen loimu ja herkullinen illallinen viineineen – mitä muuta ihminen tarvitsee rentoutuakseen kiireisen arjen keskellä. Tuo tiimisi tai asiakkaasi rentoutumaan ja herkuttelemaan. Keittiömestari-ravintoloitsija Teemu Suomalainen loihtii toinen toistaan maukkaimpia ruokaelämyksiä, jotka kruunataan tarkoin valikoiduilla viineillä. Ota yhteyttä ja suunnitellaan juuri teille sopiva päivä ja ilta.
Uudista itseäsi ja tiimiäsi!
Kevään aikana Olkihatussa järjestetään yhteistyössä johtajuustaito.fi kanssa yhteensä kuusi eri teemaista, kaikille avointa valmennusta, jotka soveltuvat etenkin esihenkilöille, johtajille ja oman työn kehittämisestä kiinnostuneille. Katso tarkemmat tiedot liitteenä olevista pdf-tiedostoista.
Perjantait keskittyvät johtamiseen: (PDF)
8.4. Hybridityön johtaminen
29.4. Valmentava työote à johda osaajia oikein
20.5. Yrittäjien perjantaisparri à tee tulosta ja voi hyvin
Lauantait on teemoitettu hyvinvointiin ja jaksamiseen työssä: (PDF)
9.4. Hyvä olo ja mieli à Älyä tunteesi – tunne älysi
14.5. Hyvä erityisen erikoinen minä à introvertti/ekstrovertti/ambivertti…
21.5. Hyvä työ à löydä merkitys – jaksa paremmin
Valmennusten kesto on 4 tuntia ja osallistujia otetaan max 40.
Ilmoittaudu pian!
AVOIMET KOULUTUSPÄIVÄT
OLKIHATTU KEHITTÄVÄ TYHY
Yhteydenotot ja tiedustelut:
0503079444
olkihattu@juuret.net
Häät ja muut tapahtumat
Olemme järjestäneet satoja häitä ja erilaisia tapahtumia. Voimme jo sanoa, että osaamme tuottaa juhlat, jossa sinä pääset vaikuttamaan teemaan, ruokaan ja juhlien kulkuun.
Pystyt järjestämään tapahtumat kokonaisuutena meidän kauttamme, sillä tarjoamme myös idylliset tilat juhlien toteuttamiseen. Olemme hyvin asiakaslähtöinen ja persoonallinen palvelu, joka haluaa sekä pystyy tuottamaan erilaisia kokonaisuuksia.
Tämänhetkiset juhlatilat
- Tilausravintola Olkihattu (Virolahti)
- Puuvenekeskus (Kotka)
Onko sinulla juhlatila?
Omistatko idyllisen juhlatilan Kymenlaakson alueelta ja etsit catering-toimijaa tai tapahtumajärjestäjää? Haluat ehkä samalla markkinoida omaa juhlapaikkaasi meidän kautta?
Ota yhteyttä: 0503079444 / olkihattu@juuret.net
Tehdään yhdessä ikimuistoisia juhlahetkiä!
Aktiviteetit
Tuodaan palvelut yhteen. Yhteistyössä Saimaan Palju.
Sähköavusteinen Fatbike Safari Golfkentän ympäristössä – Alkaen 75€/hlö
Jokisuppailu kekellä kaunista jokea – Alkaen 45€/hlö
Rauhallinen kellunta kelluntapuvussa golfkentän lähettyvillä – Alkaen 60€/hlö
Huom! Kaikkiin hintoihin kuuluu toiminnan vetäjä ja ohjaaja.
Lisäpalvelut:
Sauna navetan rehusiilossa – Alkaen 350€
Tasokas illallinen navettaravintolassa – Alkaen 50€/hlö
Kaikki hinnat sis. alv.
Yhteydenotot ja tiedustelut:
0503079444
olkihattu@juuret.net
Me ja historia
Tarina starttaa Virolahdelta Tiilikkala nimisestä kylästä. Siellä sijaitsee jopa seitsemän sukupolvea vanha Laurilan tila. Sukutila, jonne Mikael Wilkki muutti vuonna 1848. Tämä aikanaan yksi suurimmista tiloista Virojoella on säilynyt samalla suvulla vuoteen 2021 saakka ja tulee säilymään myös jatkossa.
Historia ravintola-alan palveluiden tuottamiseen ulottuu vuoteen 1953, jolloin parikymppinen pappani, Antero Vilkki rakensi uuden navetan Virolahdelle, Tiilikkalaan. Navetan jokainen tiili on itse valmistettu Virojoen savesta. Tämä sama navetta muutettiin Tilausravintola Olkihatuksi vuonna 2003. Jo vuonna 2014 otin yrityksen johtamisen omille ”harteille” ja aloin kehittämään toimintaa eteenpäin.
17- vuotta tilausravintolana palvellut toiminta on kokenut nyt muodonmuutoksen. Laajensin sukuperintöni osaamisen myös Catering palveluksi. Palvelu tuottaa Kymenlaakson asukkaille erilaisten hää- & yritysjuhlien sekä oheistoiminnan järjestämistä alusta loppuun.